Питание
Растительный и животный белок: в чём разница на практике
Чем растительный белок отличается от животного по качеству и усвоению, нужно ли «комбинировать» источники, что лучше для мышц и что — для здоровья и долголетия.
3 мин чтения
4 материала
Чем растительный белок отличается от животного по качеству и усвоению, нужно ли «комбинировать» источники, что лучше для мышц и что — для здоровья и долголетия.
Рецепт хрустящего тофу с овощами вок: 21 г растительного белка на порцию, 25 минут, одна сковорода. Секрет корочки, пошаговая инструкция и КБЖУ.

Рецепт рагу с нутом и овощами: 18 г белка, 12 г клетчатки и 390 ккал на порцию. Одна сковорода, 35 минут, пошаговая инструкция и разбор КБЖУ.

Рецепт супа из красной чечевицы: 20 г белка и 9 г клетчатки на порцию, 40 минут и одна кастрюля. Пошаговая инструкция, КБЖУ и разбор растительного белка.