
Питание
Трансжиры и насыщенные жиры: в чём разница
Оба считаются «вредными», но это не одна категория. Трансжиры двигают ЛПНП и ЛПВП в противоположные стороны и безопасной дозы не имеют; у насыщенных всё решает то, чем вы их замените.
6 мин чтения
3 материала

Оба считаются «вредными», но это не одна категория. Трансжиры двигают ЛПНП и ЛПВП в противоположные стороны и безопасной дозы не имеют; у насыщенных всё решает то, чем вы их замените.

Что реально доказано об омега-3, сколько EPA и DHA нужно в сутки, как читать состав на этикетке и кому добавка не нужна или противопоказана.

Зачем организму жиры, чем отличаются насыщенные, моно- и полиненасыщенные, почему трансжиры запрещают во всём мире и сколько жира нужно в день по нормам ВОЗ.