Питание
Трансжиры и насыщенные жиры: в чём разница
Оба считаются «вредными», но это не одна категория. Трансжиры двигают ЛПНП и ЛПВП в противоположные стороны и безопасной дозы не имеют; у насыщенных всё решает то, чем вы их замените.
6 мин чтения
#трансжиры
2 материала
Питание
Жиры в рационе: насыщенные, ненасыщенные и трансжиры
Зачем организму жиры, чем отличаются насыщенные, моно- и полиненасыщенные, почему трансжиры запрещают во всём мире и сколько жира нужно в день по нормам ВОЗ.
12 мин чтения